生乳から生まれる乳製品

当牧場のジャージー生乳から生まれた乳製品は 十勝ミルキー様でつくられています。 そのすべての乳製品が生乳のおいしさをそのままにつくられています。

有限会社 十勝ミルキー様のご紹介

  • 十勝ミルキー様の乳製品はジャージー牛とホルスタイン牛のそれぞれの生乳で作られおり、その中でもジャージー牛の生乳を主体とした乳製品は大変にご好評いただいております。 ジャージー牛は、イギリスが原産国で、そのミルクは王室でもご用達。

    ジャージー牛の生乳は栄養価が高く、まろやかなコクと濃厚な味わいが特徴で 薄らと金色に輝いているため、ゴールデンミルクとも言われています。 弊社ではジャージー牛の生乳100%を、80℃でじっくり15分かけて殺菌し 牛乳本来の風味を損なわない作り方を徹底して、様々な乳製品作りを行っています。

  • 十勝ミルキー様では、大量生産から小ロットまで営業の規模に合わせて商品を製造し提供しております。 商品は牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、ホワイトソースなど多様にご用意しております。 寒暖差の激しい十勝の土地で育てられた安心・安全のジャージー牛の生乳を使用しているので、お客様のお店のアピールになるはずです!

乳製品のご紹介

  • 搾りたて牛乳

    搾りたて牛乳は、十勝髙田牧場のNON-GMOジャージー牛の生乳を100%使用した牛乳です。 更に、牛乳本来の味を壊さないようにする為、80度で15分の高温保持殺菌を行っており、最高級の味を保つことが出来ます。 ジャージー牛の生乳は、コクのある濃厚な味わいから『ゴールデンミルク』と呼ばれています。

  • フローズンヨーグルト

    フローズンヨーグルトとは、ヨーグルトをアイスクリーム状にしたもので、凍らせているためヨーグルトに入っている乳酸菌を生きたまま美味しく取り入れることが出来ます。 十勝ミルキー様はお客様が安心安全に食べて頂けるように、フローズンヨーグルトの材料に北海道十勝産のジャージー生乳と北海道産のビートを使用して作られたグラニュー糖と乳酸菌を使用しております。

  • ソフトクリーム うしのつの

    新千歳空港限定商品として販売されているうしのつのというソフトクリームは、十勝産ジャージー生乳100%使用されています。 コーンの代わりにコロネが使用されている変わったソフトクリームとして、観光情報サイトに挙げられるほどの人気を博しています。